タイ北部の美しい村【美斯樂(メーサロン)】有機茶園の紅茶【業務用】
龍眼のような果実の味わいと甘い香りを感じられるタイの紅茶
お茶の品種は金萱。 茶葉からあま〜い香りを感じられます。お湯を注ぐと湯気から一気に出る香りに包まれそうになりそうです。
美しい紅色の水色に龍眼のような果実の味わいと甘い香りがします。さらに飲んだ後でも口の中に甘い香りがずっと残るような感覚です。
産地:タイ北部、美斯樂(メーサロン)
包装:チャック無しアルミパック(脱酸素剤ナシ)300g
配送:ネコポス利用不可
タイ紅茶 美斯樂(メーサロン)蜜香紅茶の飲み方、入れ方(淹れ方)
今回は、蓋碗を使って入れていきます。
まずは茶器を温めます。
蓋碗→ 茶海(ピッチャー)→ 茶杯 の順番にお湯を入れて茶器をしっかりと温めます。
茶葉を約5g〜 蓋碗に入れます。
蓋碗に熱湯を注いで蓋をします(一煎目の洗茶はしなくてもいいです)。
※お湯はアツアツにしてください。
約1分待ってから、茶海(ピッチャー)に残さず注ぎ入れます。
温めてあった茶杯のお湯を捨て、
茶海(ピッチャー)から茶杯に移します。
香り高い蜜香紅茶でホッこりして下さい。
茶杯に残った香、蓋碗の蓋の香もお楽しみ下さい。
★お湯はアツアツで注ぐこと
★茶器をしっかり温めること
人数により茶葉の量を調節してくださいね。
美斯樂(メーサロン)っていったいどこにあるの、どんなところ
»【ブログ】美斯樂(メーサロン)にある有機栽培の烏龍茶と紅茶の製茶所を訪れました。
【YouTube】メーサロンのお茶のお話