中華菓子や 砂糖菓子を作るときに使用する木型(鼠殻果の型)
★ご希望の品番をお選びください
鼠殻果とは、鼠殻草という草を餅米粉の生地に練り込んで、お好みの具材、例えば椎茸と豚肉とかを包んで蒸したお餅です。粽と似たような味付けですが、中国の潮州では緑豆餡のもあります。
WF-0058 穴のサイズ:約53×43mm、穴の深さ:約13mm
WF-0059 穴のサイズ:約53×43mm、穴の深さ:約13mm
WF-0060 穴のサイズ:約62×50mm、穴の深さ:約13mm
made in China
鼠殻果木型をお求めのお客さんから、鼠殻果の出来上がりの画像を頂きました!
型もしっかりと浮き上がって、よくできていますねー
ご注意:下記の点をご確認の上ご注文ください
木材には、多少のヒビ・補修跡・汚れがが見られることがございます。
平らなところに置いたときに多少のガタツキがあります。
光の加減で色合いが実物と画像と異なることがあります。
予めご了承ください。
木型は熟練の職人さんによって1本1本手作りで彫りあげています。